Bánh crepe lá dứa Thái Lan

Bánh crepe lá dứa Thái Lan

Món này thêm vào danh sách tráng miệng của gia đình bạn ngay đi vì mùi thơm của lá dứa sẽ làm tăng thêm khẩu vị gia đình bạn Món này đơn giản lắm, chỉ cần bỏ ra ít thời gian là có thể cho gia đình bạn món ăn tráng miệng lạ này rồi
Nguyên liệu
8
Thời gian
60 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Dừa nạo 400 gram
Đường nâu 2 muỗng
Đường thốt nốt 150 gram
Lá dứa 2 chiếc
Bột mì 300 gram
Bột sắn 50 gram
Trứng gà 1 quả
Sữa đặc 1 muỗng
Thực hiện
01
LÀM NHÂN DỪA
- Lá dứa 1 chiếc rửa rồi nấu cùng đường nâu, đường thốt nốt đến khi tan hết đường thì vớt lá ra.
- Chảo lên bếp cho đường trắng vào, khi đường tan thì cho nước đường nâu ở trên vào rồi cho dừa nạo và 1/2 muỗng muối vào cùng. Đảo đến khi sánh lại thì tắt bếp
02
LÀM VỎ BÁNH
- Lá dứa rửa xay cùng nước rồi vắt lấy nước cốt
- Cho bột mì, bột sắn và 1/2 muỗng muối vào tô trộn đều.
- Cho 1/2 muỗng dầu, 1 muỗng sữa đặc và nước cốt lá dứa vào trộn đều hỗn hợp.
- Đánh tan 1 quả trứng vào bát rồi cho vào hỗn hợp trên, khuấy đều
- Lọc hỗn hợp qua dụng cụ (rây) để bột nghỉ 90 phút
03
LÀM BÁNH
- Cho chảo lên bếp (lửa nhỏ), đổ 1 lớp dầu, khi dầu nóng thì đỗ 1 lớp bột lên đều mỏng.
- Khi bột chuyển xanh đậm và 2 mép xoăn lại thì lấy ra. Làm đến khi hết bột
- Trải vỏ bánh ra mặt phẳng, cho nhân ở giữa rồi cuốn lại.
Món này ăn lạ miệng sẽ rất hấp dẫn để làm món tráng miệng cho cả nhà
ĐẶC SẢN XỨ HUẾ

Cố đô Huế được biết đến là kinh đô của vua chúa thời xưa nên sở hữu ẩm nền thực đậm chất cung đình. Nơi đây có nhiều loại đặc sản thơm ngon, nức tiếng du khách gần xa. Hãy cùng VN Cooking khám phá đặc sản Huế làm quà có ý nghĩa qua bài viết sau đây nhé !

Chiều cao được cải thiện nhờ bổ sung các thực phẩm này hàng ngày

Chiều cao hạn chế là khuyết điểm mà hầu hết người dân Việt Nam đều gặp phải do những bữa ăn hàng ngày thiếu đi những chất dinh dưỡng cần thiết để xương được phát triển. Hãy bổ sung những chất này hàng ngày để chiều cao không còn là vấn đề hạn chế của bạn nữa

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.

Bổ sung các thực phẩm này để có được chiều cao lý tưởng

Chiều cao là quá trình phát triển của cơ thể mỗi người, hàng ngày những cơ quan trong cơ thể hoạt động để tạo nên một hình hài cho chúng ta.

Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử

Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.

Các địa danh nên đi nếu ghé vùng đất linh thiêng Châu Đốc

Tỉnh An Giang là một tỉnh duy nhất tại miền Tây có hai thành phố là Thành phố Long Xuyên và Thành phố Châu Đốc. Thành phố Châu Đốc chỉ vừa được công nhận cách đây mấy năm nhưng nơi này lại là trọng điểm kinh tế tỉnh, với cửa khẩu Quốc tế Tịnh Biên cùng với vựa gạo lớn của Đồng bằng sông Cửu Long thì ngành du lịch còn chiếm một lượng du lịch rất lớn hàng năm.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

Hãy dùng “Thực phẩm” để chăm sóc đôi mắt của bạn

Một đôi mắt đẹp là một đôi mắt sáng khỏe. Luôn giữ gìn đôi mắt đẹp ấy bằng việc chăm sóc kỹ lưỡng, vệ sinh sạch sẽ và luôn cung cấp những dưỡng chất đảm bảo đôi mắt của bạn vẫn luôn có sức sống nhờ những thức phẩm mà chúng tôi liệt kê dưới đây.

Bộ Y tế cảnh báo khẩn: Pate Minh Chay có độc tố độc lực mạnh

TTO - Bộ Y tế vừa phát đi cảnh báo sản phẩm Pate Minh Chay có chứa độc tố độc lực mạnh. Từ ngày 13-7 đến 18-8 vừa qua đã có 9 bệnh nhân bị liệt cơ, yếu cơ, sụp mí, tứ chi yếu... sau khi sử dụng sản phẩm này.