Canh bắp cải cà chua

Canh bắp cải cà chua

Canh bắp cải cà chua là món ăn ngon dễ làm, đơn giản, không đòi hỏi nhiều trong khâu chế biến, chị em ít vào bếp cũng có thể nấu được nữa. Nấu canh bắp cải cà chua thơm ngon chỉ bằng 2 nguyên liệu thôi vừa tiết kiệm lại vừa ngọt mát, bổ dưỡng.
Nguyên liệu
5
Thời gian
30 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
Bắp cải 200 gram
Dầu ăn 2 muỗng canh
Cà chua 3 trái
Muối 1 muỗng cafe
Hành tím băm 1 muỗng canh
Thực hiện
01
Bắp cải cắt nhỏ, rửa sạch. Cà chua rửa sạch, cắt múi cau. Phi thơm hành tím băm với 2 muỗng canh dầu ăn. Cho cà chua vào, đảo đều 1 phút.
Cách nấu canh bắp cải ngon phải chọn được bắp cải còn tươi mới, không cần quá to đâu.
02
Đổ 500ml nước vào nồi, nấu sôi. Khi nước sôi, cho bắp cải vào, nấu sôi lại là được. Nêm gia vị 1 muỗng cà phê muối, 1 muỗng cà phê hạt nêm chay cho vừa ăn.
03
Tắt bếp, múc canh bắp cải ra tô, để hơi nguội và ăn ngay với cơm nhé! Có cách nấu canh bắp cải cà chua này rồi, chắc chắn bữa cơm nhà sẽ bổ dưỡng và tiết kiệm hơn nhiều lắm đó.
Tags:

món chay

Món mì cay nhất Tokyo khiến thực khách vừa ăn vừa khóc

Makoto Shirane, Vua Ramen tự xưng làm món mì ramen ngon nhất ở Tokyo. Đó là món mỳ có nước sốt đỏ đặc trưng của nhà hàng Mouko Tanmen Nakamoto, một bát mỳ đỏ rực và ngay khi bạn nếm thứ miếng đầu tiên đã thấy cổ họng như bốc lửa. Món mì được đặt biệt danh là “huyền thoại mỳ cay nhất thành phố”.

Những thực phẩm cần kiêng kỵ cho cả năm được trọn vẹn

Việt Nam ta có những truyền thống ăn Tết mà đến nay vẫn được lưu giữ lại. Ông bà ta dạy bảo rằng “có thờ có thiêng, có kiêng có lanh” nên việc ăn uống trong những ngày đầu năm cũng có nhiều mặt hạn chế và phải biết để tránh các ngày còn lại trong năm không được như mong đợi.

Ăn chay thường xuyên vì sao không thể giảm cân được?

Có một thực tế là nhiều người không thể giảm cân được dù ăn chay thường xuyên, họ thậm chí còn bị tăng cân trầm trọng. Vậy đâu là lý do khiến bạn gặp phải tình trạng này?

Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài

Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.

‘Lạ mắt' với những món bánh Tết người Hoa tại Việt Nam độc đáo

Cũng như người Việt Nam, trong dịp Tết cổ truyền ở người Hoa cũng nấu những món ăn mặn, trái cây để cúng ông bà tổ tiên. Bên cạnh đó, họ còn sử dụng một số loại bánh ngọt với kiểu dáng độc đáo, lạ mắt để cúng thần linh, tổ tiên với nhiều ý nghĩa khác nhau. Tại Việt Nam hiện nay ở một số khu chợ cũng đang bay bán những loại bánh này vào những ngày cận kề Tết, rất đông khách ghé đến để tìm mua.

Điểm tên những quán ăn của sao Việt nổi tiếng 'ăn nên làm ra'

Những quán ăn của sao Việt mở ra giúp mọi người thưởng thức những món ăn ngon độc đáo, bên cạnh đó là mức giá hoàn toàn ‘dễ chịu’ nên lúc nào cũng trong tình trạng ‘ăn nên làm ra’.

Canh chua cá linh bông điên điển đặc sản mùa nước nổi miền Tây Nam Bộ

Mùa nước nổi đem đến cho vùng đất miền Tây không chỉ phù sa mà còn mang đến cho người dân nơi đây những sản vật những món ăn dân dã nhưng mang đậm dấu ấn riêng của một vùng quê nam bộ trong số đó phải kể đến món canh chua cá linh bông điên điển.

Những món ăn tạo tên tuổi của An Giang mà bạn phải thử

Tỉnh An Giang là một tỉnh giáp ranh biên giới Campuchia, nơi đây được xem là một vùng đât linh thiên với những ngôi đền, chùa lâu đời hay những dãy núi hùng vĩ mà thiên nhiên ban tặng cho mảnh đất này.