Rau củ chiên giòn
món rau củ chiên giòn này rất lạ miệng, người lớn và cả trẻ em đều ăn được, đặc biệt là mấy em nhỏ lười ăn rau, hương vị thơm ngon có vị béo của trứng gà, cộng thêm vị béo chua nhẹ đặc trưng của Mayonnaise Lisa
Nguyên liệu
12
Thời gian
45 phút
Số người
2
Độ khó
Trung Bình
Nguyên liệu
khoai lang
1 củ
Bột mì
500 gram
Đường trắng
1 muỗng cafe
Đậu bắp
100 gr
Khoai tây
1 củ
Trứng gà
1 quả
Muối
1 muỗng cafe
Dầu ăn
chén
Bột chiên giòn
200 gram
Củ cải trắng
1 củ
Bí đỏ
0.25 quả
Bông bí
5 bông
Thực hiện
01
Khoai tây và khoai lang rửa sạch, có thể gọt vỏ hoặc không tùy thích, cắt sợi mỏng.
02
Ngâm khoai tây và khoai lang vào âu nước sạch với một chút muối để khoai không bị thâm.
03
Củ cải trắng, cà rốt, đậu bắp, bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch, cắt sợi mỏng như khoai tây và khoai lang.
04
Vớt khoai tây và khoai lang ra để ráo. Sau đó trộn tất cả các loại củ chung với nhau trong một thố lớn.
05
Cho bột mì và thêm từ từ nước lạnh (nước để ngăn mát của tủ lạnh) vào để bột không bị loãng quá.
06
Trộn đều bột với các loại rau củ. Có thể thêm đường (tùy theo khẩu vị) nếu thích ăn ngọt. Còn nếu để ăn mặn thì chỉ cần nêm vào 1 muỗng cà phê muối.
07
Đun nóng chảo dầu ăn, gắp hỗn hợp bột rau củ vào chiên vàng đều. Đổ từng phần vào chảo dầu, rán lần lượt cho hết phần bột tẩm rau củ.
08
Rau củ chín thì gắp ra cho ráo dầu. Cuối cùng là bày ra đĩa, chấm kèm với sốt mayonnaise
Chàng trai thất tình, ngồi khóc giữa đường lúc mờ sáng
Tình yêu là thế, có lúc cho ta những khung bậc cảm xúc hạnh phúc, nhưng đến khi nó thay đổi thì lại làm ta đau đến nặng lòng. Tình yêu mà, đâu phải luôn là nữ giới mới tổn thương, khi những chàng trai mạnh mẽ đến đâu cũng phải có lần yếu đuối vì tình.
Ăn no không lo béo phì nhờ những thực phẩm này
Rất nhiều người kiêng khem khổ sở, thậm chí không dám ăn vì sợ béo. Tuy nhiên, khi bạn bị thiếu cân, gầy gò, sức khỏe của bạn thực sự tồi tệ hơn thừa cân. Bị béo phì có liên quan đến nguy cơ tử vong sớm hơn 50%, nhưng bị thiếu cân có nguy cơ cao hơn 140% đối với nam giới và nguy cơ cao hơn 100% đối với phụ nữ. Vì vậy, đừng sợ tăng cân. Hãy lựa chọn thực phẩm để ăn uống sao cho thật khỏe mạnh.
Những món ăn chế biến từ VÀNG dành riêng cho những đại gia Thế giới
Hiện nay, quan niệm vàng là vật liệu chế biến trang sức, linh vật trang trí,… hoặc để chữa bệnh trong dân gian nhưng thời đại thay đổi, để có thể phục vụ những bữa ăn hạng “sang” bậc nhất dành riêng cho các đại gia giàu có Thế giới thì giờ vàng còn có thể “ăn”.
Điểm danh những món ăn chay có hàm lượng dinh dưỡng cao
Bạn ngại ăn chay vì nghĩ rằng ăn chay chỉ gồm những món ăn nhạt nhẽo, thiếu hương vị, không cung cấp đủ hàm lượng dinh dưỡng cho cơ thể. Thế thì bạn đã mắc phải sai lầm trầm trọng rồi đấy!
Những cách giải rượu đơn giản mà bạn nên biết
Những buổi tiệc vui uống quá đà thì làm sao có thể giải rượu nhanh nhất để tránh tình trạng mệt mỏi, nhức đầu mỗi lần tỉnh dậy. Dưới đây là một số những phương thức giúp bạn trả lời cho câu hỏi đó.
Ý nghĩa và truyền thống bữa cơm gia đình của người Việt Nam
Chỉ một bữa cơm gia đình của người dân Việt Nam từ xưa đến nay luôn hàm chứa biết bao nhiêu là đạo lý, tình cảm yêu thương mà từng thành viên trong gia đình luôn dành cho nhau, cùng ngồi bên mâm cơm, cùng chia sẽ những câu chuyện đời thường, tất cả đều tạo nên một không khí ấm ấp mà ai cũng mong đợi sau một ngày dài làm việc vất vả.
Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe
Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.
Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử
Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.
4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI
