Chicken steamed leaves wish An Giang

Chicken steamed leaves wish An Giang

Wishing is a citrus tree, growing in the Forbidden Mountain, unique flavor. Chicken to be steamed is a backyard chicken weighing 0.8-1kg, leave the whole marinated with salt, spices ... and then steamed for about 20 minutes. The chicken is just cooked, using a sharp knife to cut into pieces of about 2 fingers, chopped leaves to sprinkle. This dish gives diners a taste of the soft sweetness of the meat, the greasy taste of young chicken skin mingled with the intense taste of wishing leaves, the sweetness of bananas, the spicy of chili salt ...
Content is translated using Google Translate, not properly censored, we will try to complete the translation better in the future.
Ingredients
6
Time
60 minutes
Servings
2
Level
Medium
Ingredients
Chicken 1 kilogram
Sugarcane 40 centilitre
Kaffir lime 1 fruit
Kaffir lime leaf 15 leaf
Rice flour 2 tablespoon
Water 1 cup
Implementation Steps
01
Put the chicken in a pot and add 2.5l of clean water, sugar, granules, salt to taste and then cook on the stove for 5-10 minutes, then take the chicken to the basket to drain. Wait for the chicken to cool down, chop the chicken into bite-sized pieces.
02
Use 1 pot of clay pot and put sugarcane into the pot, then fill the chicken pieces, 60ml of chicken broth and then cover the pot of soil. Then, use a mixture of rice flour to cram inside the gap between the pot and clay pot, to make the steamed chicken with bamboo leaves more delicious.
03
Place the chicken pot on the stove and cook over medium heat until the rice flour around the edges of the clay pot is hardened and then turn off the heat.
Tags:
Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

Top 16 foods that pregnant women should avoid

During pregnancy, it is very important to eat and drink to ensure nutrition for mothers and babies, especially for first-time pregnant mothers. day.

7 điểm độc đáo về đất nước ngàn đảo Philippines

Philippines được mệnh danh là một thiên đường nghỉ dưỡng thu hút rất nhiều khách du lịch, với nhiều hòn đẹp, hội tụ những lễ hội truyền thống đấy màu sắc. Không những vậy, đất nước ngàn đảo Philippines còn sở hữu nhiều điểm độc đáo thú vị chưa hẳn ai cũng nắm rõ.

Going to Hanoi without visiting these places is considered as if you have not been to Hanoi

Hanoi with the most famous landmarks in Vietnam, which always makes people go far to see how "Loving".

BỎ TÚI 4 MẸO VẶT HỮU ÍCH TRONG NHÀ BẾP

Bạn là nội trợ trong gia đình. Bạn là người thích nấu ăn nhưng thường xuyên gặp những vấn đề rắc rối phát sinh trong quá trình nấu nướng. Bài viết dưới đây sẽ gửi đến bạn những mẹo vặt hữu ích trong nhà bếp nhé !

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?

Chinese food aficionados cannot help but know these 4 dishes

Chinese cuisine has always been famous throughout the world, the typical flavor dishes of the Middle Ages, or the simple but engraved dishes in the memory of the eaters if "missed" to enjoy a times. Today, let's review the 4 items voted by the people as the most Chinese specialty.

The lovelorn boy, crying in the middle of the road at dawn

Love is like that, sometimes giving us emotional emotional frameworks, but when it changes, it hurts us deeply. Love that, it's not always the women who hurt, when guys are strong, they have to be weak because of love.

The use of "Walnuts" for humans

The beneficial effects that walnuts bring to humans are immense so don't ask why this dish is considered the king of nuts. Walnut is an extremely beneficial plant from the stem to the roots of each tree brings its own value.