Mì ý thịt bằm xúc xích sốt cà chua

Mì ý thịt bằm xúc xích sốt cà chua

Hôm nay, chúng ta thực hiện món mang phong cách châu Âu nhưng đã được Việt hóa một tý. Món mì ý thịt bằm, xúc xích sốt cà chua.
Nguyên liệu
6
Thời gian
45 phút
Số người
2
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Mì Ý 1 gói
Xúc xích 2 cây
Thịt heo bằm 200 gram
Sốt cà chua 1 gói
Cà chua 3 trái
Tỏi băm 1 muỗng
Thực hiện
01
Chuẩn bị 1 nồi nước sôi. Cho mì ý vào luộc, khi thấy mì dã mềm hết thì vớt ra để ráo nước. Bạn nên cho qua 1 lớp nước lạnh để mì không bị dính
02
- Xúc xích thái miếng tròn nhỏ
- Cà chua rửa sau đó thái khúc dọc
- Chuẩn bị 1 chảo với 2 muỗng dầu, cho tỏi băm vào phi đến khi có mùi thơm của tỏi thì cho cà chua vào đảo đều tạo sốt
03
Sau đó, cho thịt băm vào, vẫn đảo liên tục khoảng 2 phút thì cho sốt cà chua vào khuấy đều cho hỗn hợp hòa vào nhau khoảng 5 phút.
Tiếp tục, bạn cho xúc xích vào, đảo đều. Bạn nên nêm 1/2 muỗng hạt nêm cho vừa ăn.
04
Lấy mì ý ra dĩa, phần sốt bạn chan lên bề mặt mì
Đây là món ăn đơn giản nhưng đậm đà cho bữa sáng hoặc những buổi tối lãng mạn
Cách bảo quản đậu phụ đến 3 tuần lấy ra vẫn tươi ngon

Mua đậu phụ thừa, bỏ thì lãng phí từ đây các chị em đã có cách bảo quản đậu phụ tốt nhất từ 1 -3 tuần vẫn tươi ngon như vừa mới mua.

Bữa sáng nên ăn món chay gì để nhanh và đủ chất?

Người ta nói “Hãy ăn bữa sáng như một vị vua, ăn trưa như hoàng tử và ăn tối như một người ăn mày”. Điều này có nghĩa là bữa sáng chính là bữa quan trọng nhất trong ngày và chúng ta cần phải ăn thật đủ chất thì mới có thể đảm bảo đủ năng lượng cho một ngày làm việc.

Những sai lầm về bếp gas có thể làm nổ tung ngôi nhà của bạn

Ở Việt Nam, đang có rất nhiều hộ gia đình thò ơ với những thói quen không tốt, có thể gây cháy nổ căn nhà của mình mà mình hiện không hay biết.

Hướng dẫn sử dụng và lựa chọn mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ

Mẫu giấy dán tường  được sử dụng cho phòng ngủ mang đến không gian nội thất được đẹp mắt và trở nên thu hút, tạo điểm nhấn cho căn phòng hơn. Mẫu giấy dán tường cho phòng ngủ đang được rất nhiều người hiện nay ưa chuộng.

Phong tục đón năm mới ở các nước Châu Á có gì đặc biệt?

Phong tục đón năm mới của người Việt Nam thường được biết đến với Tết Nguyên Đán, trong khi đó Lào sẽ làm lễ Bunpimay, người Singapore tặng nhau quả quýt,…

Nhìn lại những tên thương hiệu “Phở” Việt Nam “Chất lừ” tại nước ngoài

Không thể phủ nhận mức độ phủ sống của món Phở Việt Nam trên Thế giới, nếu bạn muốn biết được mức độ nổi tiếng của nó như thế nào thì có thể xem các cửa hàng Phở tại nước ngoài mà VN Cooking cập nhật dưới đây.

TOP món chay dễ làm cho bữa cơm thịnh soạn

Những bà nội luôn trợ mong muốn nấu cho gia đình mình những bữa cơm thuần chay nhưng lại lo lắng món ăn không được mới lạ và thơm ngon.

Tại sao ăn chay lại tốt cho sức khỏe

Hầu như ai cũng bảo rằng “Ăn chay là khổ”, nhưng mấy ai thật sự biết rằng cái gì cũng có cái giá của nó và rằng sự khổ đó sẽ rèn luyện chúng ta trở nên lành mạnh và cân bằng hơn rất nhiều so với những gì chúng ta có thể tưởng tượng.

Dân cuồng ẩm thực Trung Hoa không thể không biết 4 món này

Ẩm thực Trung Quốc từ xưa đến nay luôn vang danh khắp Thế giới, những món ăn hương vị đặc trưng thời Trung cổ, hay những món ăn giản đơn nhưng đã khắc ghi vào trong trí nhớ của người ăn nếu “lỡ” thưởng thức một lần. Hôm nay, hãy cùng điểm lại 4 món được người dân bình chọn là đặc sản đậm chất Trung Hoa nhất.