Xôi gà - bữa sáng lành mạnh

Xôi gà - bữa sáng lành mạnh

Bữa sáng đơn giản cùng XÔI GÀ sẽ ấm vị hơn khi được làm tại nhà hợp vệ sinh lại tiết kiệm.
Nguyên liệu
7
Thời gian
30 phút
Số người
4
Độ khó
Dễ
Nguyên liệu
Nếp 400 gram
Thịt gà 400 gram
Hành lá 2 cành
Hành phi 4 muỗng
Hạt nêm 1 muỗng
Dầu ăn 50 ml
Tỏi 2 củ
Thực hiện
01
Nếp bạn vo như vo gạo rồi nấu bình thường nhưng để nươc ít hạn chế xôi bở
Các nguyên liệu khi mua về bạn rửa sạch:
- Gà bạn chặt khúc nếu hoặc để nguyên miếng tùy theo sự yêu thích của gia đình bạn
- Hành lá bạn thái nhỏ.
- Tỏi băm nhỏ
02
Bạn trộn hỗn hợp tỏi băm, tiêu xay và 3 muỗng nước tương ướp với gà cho thấm vị.
Đun 1 chảo với lượng dầu vừa đủ để chiên gà. Khi chiên gà, bạn thêm 1/5 chén nước lạnh cho gà mềm nhất. Khi thấy gà đã chín, bạn tắt bếp.
03
Bây giờ, bạn chỉ cần múc xôi ra dĩa, thêm ít nước tương cho mặn dể ăn.
Hành phi và hành lá để trên bề mặt, bên cạnh là miếng gà nóng da giòn ngon miệng.
Nếu bạn thích cay có thể ăn kèm với tương ớt sẽ rất tuyệt.
Cẩm nang để giúp nấu món ăn chay trở nên hấp dẫn hơn

Ngày càng có nhiều người chọn ăn chay là chế độ ăn thường ngày của mình. Thế nhưng, đa phần họ đều phải loay hoay trong việc chế biến và đảm bảo sao cho các món ăn cung cấp đủ dinh dưỡng.

Những món Bánh canh tuyệt cú mèo mà bạn nhất định phải thử

Những món ăn có nước dùng luôn là món ăn được yêu thích của những người thành thị. Hủ tiếu, mì, phở,… luôn là các món được lựa chọn hàng đầu những khi cơn đói trong người trổi lên, nhưng bên cạnh các món đó thì còn có một món ăn cũng được thực khách yêu thích không kém, đó là món “Bánh canh”.

KHÁM PHÁ NHỮNG MÓN ĂN VẶT TỪ BÁNH TRÁNG KHIẾN GIỚI TRẺ MÊ MẨN

Từ nguyên liệu bánh tráng, nhiều món ăn vặt đã ra đời và thu hút mọi người, đặc biệt là giới trẻ. Thế nhưng, liệu rằng bạn đã có cơ hội thử hết những món ăn vặt làm từ bánh tráng hay chưa ?

NHỮNG SỰ THẬT THÚ VỊ VỀ CHOCOLATE KHÔNG PHẢI AI CŨNG BIẾT

Chocolate đã và đang quyến rũ hàng tỷ người trên khắp thế giới bởi sự ngọt ngào khó cưỡng và được xem như là một loại vitamin đặc biệt của cuộc sống. Thế nhưng, liệu rằng bạn có hiểu rõ được nguồn gốc, lịch sử và tác dụng của chocolate không? Hãy cùng VN Cooking tìm hiểu những sự thật thú vị về chocolate ngay sau đây nhé !

Bà bầu có nên ăn chay? Ưu và nhược điểm khi mang thai mà ăn chay

Ăn chay thường dành cho một số tín ngưỡng hoặc dành cho những ai đang xây dựng cho bản thân một chế độ ăn thanh đạm.

Mẹo bỏ túi khi bảo quản thực phẩm luôn tốt cho sức khỏe

Sai lầm trong cách bảo quản có thể khiến thực phẩm của bạn hỏng nhanh không ngờ và gây hại cho sức khỏe

Đi tour chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok thưởng thức món ngon đặc biệt

Một trong những điểm đến thu hút được lượng khách đông đảo chính là thủ đô Bangkok. Đến với Bangkok, khách du lịch sẽ không thể nào bỏ qua điểm đến đầy thú vị mang tên chợ nổi Khlong Lat Mayom Bangkok.

4 MÓN ĂN TRUYỀN THỐNG NGÀY HALLOWEEN TRÊN THẾ GIỚI

Halloween là một lễ hội truyền thống được tổ chức đều đặn hàng năm vào cuối tháng 10 với các hoạt động hóa trang và vui chơi diễn ra rất sôi nổi thu hút cả trẻ em và người lớn tham gia.

Mách bạn những món ăn chay ngày tết ngon miệng, dễ làm

Vào ngày Tết, mâm cơm cúng tổ tiên là rất quan trọng bởi nó thể hiện sự thành tâm của chúng ta đối với các bậc tiền bối đi trước. Ngày nay, nhiều gia đình đã thay thế mâm cơm mặn thành các món chay với mong muốn cầu cho một năm mới đầy bình an và hạnh phúc.